Ajal, mil reisimine on COVID-19 leviku tõttu piiratud, laiendab Nestlé augmenteeritud reaalsuse (ing k augmented reality) ehk liitreaalsusel põhineva tehnoloogia kasutamist, et pakkuda kaugtuge oma tootmis-, teadus- ja arendusosakondadele ning olla ühenduses ka tarnijatega.
Nii ettevõttes töötavad eksperdid kui ka abilised väljastpoolt kasutavad kaugabivahendeid hoidmaks sidet töölistega tehastest ja muudest üksustest kogu maailmas. See on aidanud kaasa tõhusamale tööjaotusele ja võimaldanud ekspertidel olla toeks mitmele erinevale projektile korraga.
Tänu moodsatele tööriistadele nagu kaugtöölaud (RDP), nutiklaasid, 360° kaamerad ja 3D-tarkvara, saavad spetsialistid anda nõu keerukate toimingute tegemiseks ka ise kohale sõitmata.
Seda tehnoloogiat on kasutatud mitmetes projektides, näiteks tehase liinide seadistamisel või ümberkujundamisel, olulistel hooldustöödel ning seadmete ülevaatusel.
Nestlé globaalne tootmisjuht David Findlay selgitab: "Oma inimeste kaitsmine on Nestlé peamine prioriteet – see on selgelt esile tulnud just COVID-19 kriisi ajal. Uus lähenemisviis kaugtoe pakkumise näol ei ole vaid COVID-19-st tingitud. Sellest saab edaspidi uus töötegemise viis. See suurendab üksuste tegutsemiskiirust ja efektiivsust ning vähendab ebavajalikku reisimist, mis omakorda aitab kaasa süsinikdioksiidide heitkoguste vähendamisele. Olen väga uhke, et meie meeskonnad on suutnud kaugtehnoloogiate kasutamist nii kiiresti arendada, et tehniline tugi oli pidevalt töös. Tänu sellele on meie tehaste töö kulgenud sujuvalt ja uued investeeringud õigeaegselt ellu viidud."
Leidub palju kaugtoe näiteid nii Nestlé tehaste kui ka teadus- ja arendusosakondade töös. Näiteks aitasid Šveitsis tegutsevad teadus- ja arendustegevuse meeskonnad uuendada olemasolevaid ja paigaldada ka uusi tootmisliine ning-tehnoloogiaid uuele piimajoogitehasele Tais Navanakorni linnas. Tehas valmis enne tähtaega.
Samuti toetasid nad uue imikutoidu tootmisliini paigaldamist Hiinas Shuangchengis. Lisaks tegid Ühendkuningriigis teadus- ja arendustegevuse eksperdirühmad tarnijatega koostööd KitKat'i uute maiustuste ümberdisainimiseks ja katsetamiseks.
Muud näited hõlmavad hooldustöid Kolumbia ja Ecuadori tehastes või uue lemmikloomatoidu liini rajamist Ameerika Ühendriikidesse.
Nestlé toote- ja tehnoloogiaarenduse juht Thomas Hauser ütles: "Äritegevuse järjepidevuse tagamiseks kiirendasime kaugtoe ja liitreaalsuse tehnoloogiate kasutuselevõttu kõikides meie globaalsetes teadus- ja arendustegevusüksustes. Uuenduslikud tehnoloogiad võimaldasid meie ekspertidel toetada kõiki tehaseid kriitiliste tegevuste nagu uute tootmisliinide seadistamise ja uute seadmete kasutuselevõtu puhul, mis aitasid tagada selle, et uued tooted jõuaksid tarbijateni õigel ajal.“
Nestlé insenerid tegelevad pidevalt uute tehnoloogiate uurimisega ja prototüüpide väljatöötamisega. Neil oli virtuaalreaalsuse võimekus juba varasemalt ja mitme projekti puhul oli seda ka piiratud määral kasutatud.
Vajadus uuendusliku lähenemisviisi järele kasvas seoses reisipiirangute, karantiinimeetmete ja distantseerumisnõuetega COVID-19 leviku tõttu.
"Kuigi suutsime keerulisel ajal kiirelt reageerida ja liitreaalsusel põhineva kaugtoelahenduse enda kasuks tööle panna, ei tulnud see kõik üle öö. See põhineb meie distsiplineeritud ja tulevikku suunatud lähenemisel innovatsioonile kogu meie tegevuse vältel," ütles Filippo Catalano, Nestlé IT-juht.
Nestlé on oma tegevusi ümberkujundamas, digitaliseerides oma tarneahelaid ja tootmist. Eesmärk on luua konkurentsieelis andmete, tehisintellekti, automatiseerimise ja ennustava analüütika kaudu.
Digitaliseerimine võib aidata kaasa ka keskkonnaalaste eesmärkide saavutamisele, näiteks heitkoguste vähendamisele. Nestlé on võtnud endale eesmärgiks saavutada 2050. aastaks nullemissioon.