Nestlé programm tervemate laste jaoks

Aidata 50 miljonil lapsel elada tervislikumalt aastaks 2030

Grandmother cooking with granddaughter
 

Toitumine on võtmetähtsusega lapse tervisliku arengu tagamiseks. Samas, nagu alati on teooria üks asi, praktika teine. Laste julgustamine sööma rohkem juur- ja puuvilju, tagades, et nende söögid on võimalikult toitvad ja sisaldavad mitmekesiseid valguallikaid, sealhulgas taimseid võimalusi, võib mõnikord osutuda vanemate ja hooldajate jaoks keeruliseks.

Nestlé programm „Nestlé for Healthier Kids“ (Nestlé tervemate laste jaoks) koondab kokku kõik meie jõupingutused, et toetada vanemaid ja hooldajaid nende teekonnal, et kasvatada tervemaid lapsi. Me toome kogu maailmas turule rohkem toitvaid toite ja jooke, et vastata laste toitainevajadustele, pakkudes samal ajal toitumisalast haridust kooliprogrammide kaudu, samuti igapäevaseid näpunäiteid ja tervislikke retsepte vanematele. Meie laiem ambitsioon on aidata 50 miljonil lapsel elada tervislikumalt igal aastal 2030. aastaks.

Laste kaasamine toiduvalmistamise protsessi aitab neil vastu võtta tervislikumaid söömisharjumusi – lühidalt öeldes on nende toitumiskvaliteet kõrgem ja lapsed kalduvad rohkem sööma puu - ja juurvilju. Seepärast julgustame ja propageerime koostegemist - vanemad ja lapsed on köögis koos.

Miks laste kaasamine toiduvalmistamisse on neile nii hea?

  • Toitumise kvaliteet on kõrgem lastel, kes aitavad kodus süüa teha

    [1,2,3 *]
  • Lapsed, kes aitavad kodus süüa teha, söövad rohkem puu - ja köögivilju

    [4,5,6 *]
  • Toiduvalmistamisega seotud lapsed eelistavad rohkem juurvilju

    [7,8,9 *]

1. Üldine toitumiskvaliteet oli kõrgem Kanada viienda klassi õpilaste seas, kes aitasid kodus süüa teha vähemalt kord nädalas võrreldes nendega, kes ei aidanud kunagi süüa eha (Chu YL et al. J Nutr Educ Behav. 2014;46:304-8)

2. Läbilõikeline uuring Austraalias näitas, et tervisliku toitumismustriga poisid (mitte tüdrukud) olid rohkem seotud söögi tegemisega kui „energiarohke” söömismustriga poisid (Leech RM et al. Appetite. 2014;75:64-70)

3. Toiduvalmistamisega aitamine oli positiivselt seotud tervisliku Vahemere toidu järgimisega 7. -9. klassi laste hulgas Portugalis (Leal FM et al. Persp in Pub Health. 2011;131:283-7)

4. Kanada viiendikud, kes aitasid regulaarselt kodus süüa teha, sõid päevas 1,4 korda rohkem puu - ja juurvilju (kombineeritult) kui lapsed, kes ei valmistanud kunagi süüa (Chu YL et al. J Nutr Educ Behav. 2014;46:304-8)

5. Jaapani lapsed (10-11 aastased), kes aitasid süüa teha, sõid suurema tõenäosusega iga päev juur- ja puuvilju võrreldes nendega, kes toiduvalmistamises ei osalenud (Nozue M et al. Nutr Res Pract. 2016; 10:359-63)

6. Noorte laste (2-5-aastased) kaasamine toiduvalmistamise protsessi suurendas nende puu - ja juurviljade söömise sagedust (Shim JE et al. J Nutr Educ Behav. 2016;48:311-7)

7. Regulaarselt söögi tegemisel aitamine oli seotud juurviljade eelistamise 10%-lise suurenemisega 5. klassi laste hulgas Kanadas (Chu YL et al. Pub Health Nutr. 2013;16:108-12)

8. Laste suurem kaasamine või vanemliku julgustamise ulatus söögi tegemisel oli positiivselt seotud juurviljade eelistamisega 3-7-aastastel lastel (Vollmer RL and Baietto J. Appetite. 2017;113:134-40)

9. Eelkooliealised lapsed olid rohkem nõus juurvilju sööma, kui laps aitas valmistada juurviljadega toitu (Ugalde M et al. JMIR Serius Games. 2017;5:e20)

Programmi kaks fookust:

 

1. Oma tooteportfelli muutmise kiirendamine

 

Tagamaks, et meie brändid toetavad tervislikumaid eluviise ja vastavad tänapäeva toitumisvajadustele, oleme juba:

  • eemaldatud üle 60 000 tonni suhkrut alates 2017. aastast;
  • eemaldatud üle 10 000 tonni soola alates 2017. aastast;
  • suurendanud mikrotoitainetega tugevdatud toidu serveerimiste arvu 196,6 miljardini 2020. aastal.

Oleme 2020. aastaks võtnud ka tulevikku suunatud kohustusi:

  • lisada vähemalt 750 miljonit portsjonit (80 g) juurvilju;
  • lisada toodetele vähemalt 300 miljonit portsjonit (16 g) toitainerikkaid teravilju, kaunvilju ja kliisid ning rohkem pähkleid ja seemneid;
  • oleme täitnud oma 2014. aastal võetud kohustuse vähendada küllastunud rasvu 10% võrra kõikides olulistes toodetes, mis ei vasta Nestlé Nutritional Foundation’i küllastunud rasvu puudutavatele kriteeriumidele.

 

2. Toetavate programmide ja teenustega inspireerimine

Vanemad ja hooldajad vajavad abi tervemate söömis - ja elustiiliharjumustega laste kasvatamisel. Arendame programme ja veebiteenuseid, et pakkuda neile toitumisalaseid teadmisi, tervislikke retsepte ja praktilisi näpunäiteid.

Alates 2016. aastast on Nestlé programmid Nestlé for Healthier Kids jõudnud üle 80 miljoni lapseni rohkem kui 80 riigis.

Baltimaades toetame Leedus algatust SVEIKATIADA.