Mūsų požiūris
Mūsų siekis – visapusiškai skatinti regeneracinių maisto sistemų plėtrą dideliu mastu.
„Nestlé“ siekia paspartinti perėjimą prie regeneracinių maisto sistemų dideliu mastu:
- Pažangos skatinimas: garsiai išsakant „Nestlé“ poziciją ir pasitelkiant bendrovės įtaką teigiamiems pokyčiams, bendradarbiaujant su partneriais.
- Regeneracinės maisto sistemos: tai sistemos, kurios ne tik mažina daromą žalą, bet ir aktyviai atkuria ekologines sistemas. Kartu jos stiprina socialinius, ekonominius bei žmogaus teisių pagrindus, nuo kurių priklauso visa maisto gamyba, ir taip užtikrina ilgalaikį gamtos, žmonių bei jų pragyvenimo šaltinių išsaugojimą.
- Plati aprėptis: planetai, bendruomenėms ir individams būtini pasaulinio lygmens sisteminiai pokyčiai.
Pasaulinė maisto sistema atsidūrė kritinėje padėtyje. Šylančios planetos poveikis, dėl kurio prarandama gamta ir biologinė įvairovė, bei ekstremalūs oro reiškiniai tampa vis akivaizdesni. Dėl klimato kaitos sparčiau senka natūralūs ištekliai ir nukenčia natūralios ekosistemos, kurias naudojame gamindami maistą.
Prisidedame prie šių iššūkių sprendimo įgyvendindami pagrindines iniciatyvas – integruotą klimato ir gamtos apsaugos veiksmų planą „Roots of Net Zero“ (pdf, 14 Mb), „Nestlé“ žemės ūkio programą (Nestlé Agriculture Framework) (pdf, 19 Mb) bei Žmogaus teisių politiką ir veiksmų planą (Human Rights Framework and Roadmap) (pdf, 5 Mb) – kurios padeda mums nuolat augti ir užtikrina mūsų pajėgumą aptarnauti ateities kartų vartotojus.
Mūsų tikslas – padėti įtvirtinti regeneracinę žemdirbystę kaip standartinę praktiką visoje maisto pramonėje, kartu sprendžiant aplinkosaugos, klimato ir socialinius iššūkius. Ši transformacija apima ne tik pavienių praktikų taikymą. Svarbiausia – ūkininkavimo modelių keitimas siekiant ilgalaikio teigiamo poveikio visuomenei, gamtai ir klimatui.
Pripažįstame, kad maisto gamybos transformacijai reikia laiko ir ji turi būti pritaikyta prie įvairių agronominių, klimatinių, socialinių ir ekonominių sąlygų. Šiam perėjimui reikia supratimo ir paramos iš visų susijusių šalių: vyriausybių, akademinių institucijų, nevyriausybinių organizacijų, kitų bendrovių bei konkurentų, finansų įstaigų ir žaliavų prekybininkų. Mes visi turime atlikti savo vaidmenį pereinant prie regeneracinių maisto sistemų.
Mūsų regeneracijos ratas – kaip kuriame bendrąją vertę
Iššūkiai, su kuriais susiduriame, t. y. visuotinis atšilimas, gamtos ir biologinės įvairovės nykimas, ekstremalūs meteorologiniai reiškiniai, gamtos išteklių mažėjimas ir ekonominė nelygybė, yra glaudžiai tarpusavyje susiję. Mūsų pastangos spręsti šiuos iššūkius yra holistinės.
Naudojame vadinamąjį „regeneracijos ratą“, siekiant parodyti, kaip visos mūsų veiklos sritys, kuriose kuriame bendrąją vertę, yra tarpusavyje susijusios. Tai atspindi mūsų siekį kurti vertę žmonėms ir augintiniams, bendruomenėms bei planetai, kartu užtikrinant ilgalaikę verslo sėkmę.
Žemdirbystės pertvarkymas siekiant ateities, atsparios pokyčiams
Regeneracinės žemdirbystės tikslas yra gerinti dirvožemio būklę, biologinę įvairovę ir vandens išteklius. Tai skatina taikyti tokias praktikas kaip sintetinių medžiagų mažinimas, agroforestacija, tarpinių kultūrų auginimas, ribotas dirvos įdirbimas, apsauginės pakrančių juostos, integruota kenkėjų kontrolė ir integruotas dirvožemio tręšimo valdymas.
Suprantame, kad perėjimas nuo tradicinių žemdirbystės metodų prie naujų ūkininkavimo praktikų gali būti sudėtingas, todėl taikome holistinį požiūrį, apimantį finansavimą ir paskatas, mokymus bei rinkos paklausos kūrimą žaliavoms, išaugintoms ūkiuose, kurie taiko regeneracinės žemdirbystės principus.
Iki 2030 m. siekiame 50% pagrindinių žaliavų apimties įsigyti iš ūkininkų, taikančių regeneracinės žemdirbystės praktikas. Į šio pagrindinio veiklos rodiklio apimtį įtrauktos šios sudedamųjų dalių kategorijos: javai ir grūdai, kakava, kokosai, pieno produktai (šviežias pienas ir pieno gaminiai), lazdyno riešutai, žalia kava, mėsa, paukštiena ir kiaušiniai, sojos, prieskoniai, cukrus, daržovės, augaliniai riebalai ir aliejai (įskaitant alyvpalmių aliejų).
Sužinokite daugiau apie mūsų planus siekiant šio tikslo.
Teisingos pertvarkos skatinimas
Perėjimas prie regeneracinės žemdirbystės praktikos bei produktyvios žemės ūkio paskirties žemės ir kraštovaizdžio išsaugojimas bei atkūrimas ūkiuose turi būti vykdomas užtikrinant teisingą perėjimą.
Dėl to padedame ūkininkams teikdami finansinę paramą, atlygindami už gerąją praktiką ir suteikdami technines bei mokslines rekomendacijas, įgyvendindami tokias programas kaip „Nespresso AAA Sustainable Quality™ Plan“ ir pajamų spartinimo programa (pdf, 800Kb). Šis požiūris, kartu su pagarba žmogaus teisėms ir jų puoselėjimui, yra skirtas prisidėti prie teisingos pertvarkos, siekiant naujos praktikos visose mūsų tiekimo grandinėse.
Pagrindinių sąvokų apibrėžimai
Teisinga pertvarka
Teisinga pertvarka – tai sistema, kuria siekiama užtikrinti, kad perėjimas prie regeneracinės maisto sistemos būtų kuo teisingesnis ir labiau įtraukus, kuriantis tinkamas darbo galimybes bei mažinantis neigiamą poveikį ūkininkams, darbuotojams ir bendruomenėms.
Ji apima įvairias priemones, skirtas mažinti neigiamą klimato kaitos ir žemės ūkio pertvarkos socialinį bei ekonominį poveikį, kartu didinant naudą visoms suinteresuotosioms šalims, ypač pažeidžiamiausioms grupėms (pvz., ūkininkams, moterims, darbuotojams migrantams). Tai gali būti pasiekiama stiprinant atsparumą, gerinant pragyvenimo šaltinius ir skatinant žmogaus teisių apsaugą.
Teisinga pertvarka reikalauja iš anksto numatyti, užkirsti kelią ir spręsti socialines bei ekonomines rizikas, susijusias su klimato ir žemės ūkio transformacija, kartu užtikrinant sąžiningą naudos pasidalijimą. Tokia nauda gali apimti didesnį atsparumą, produktyvumą ir pajamų galimybes, ypač smulkiesiems ūkininkams, darbuotojams, moterims ir darbuotojams migrantams, kuriuos šie pokyčiai gali paveikti neproporcingai stipriai. Daugiau informacijos apie teisingą pertvarką.
Regeneracinė maisto sistema
Regeneracinė maisto sistema yra tokia, kuri ne tik mažina daromą žalą, bet ir aktyviai atkuria ekologines sistemas, kartu stiprindama socialinius, ekonominius bei žmogaus teisių pagrindus, nuo kurių priklauso visa maisto gamyba, ir taip užtikrindama ilgalaikį gamtos, žmonių bei jų pragyvenimo šaltinių išsaugojimą. Daugiau informacijos.
Gamta ir biologinė įvairovė
Ekosistemų išsaugojimas ir atkūrimas yra gyvybiškai svarbus siekiant užtikrinti ilgalaikį maisto sistemų atsparumą ir kovoti su klimato kaita.
Kaip išsamiau aprašyta mūsų integruotame klimato ir gamtos apsaugos strategijos bei veiksmų plane – angl. „Roots of Net Zero“ (pdf, 14 Mb), siekiame padėti apsaugoti gamtos išteklius, ypač miškus ir natūralias ekosistemas, kurie teikia buveines daugeliui rūšių, kaupia vandenį, absorbuoja anglies dioksidą ir tiesiogiai prisideda prie vietos bendruomenių bei čiabuvių tautų pragyvenimo. Tai darome įgyvendindami kraštovaizdžio bei miškų atkūrimo iniciatyvas ir tiekdami produktus, kurių žaliavos pripažintos kaip nesusijusios su miškų naikinimu.
Pavyzdžiui, įgyvendindami savo Pasaulinę atkūrimo programą (angl. Global Restoration Program), vykdome plataus masto miškų atsodinimo projektus savo tiekimo grandinėse ir regionuose, iš kurių tiekiamos žaliavos. Šiuo metu vykdome 15 projektų įvairiose šalyse, įskaitant Braziliją, Kolumbiją, Hondūrą, Nikaragvą, Prancūziją, Tailandą, Dramblio Kaulo Krantą, Australiją, Vietnamą ir Kiniją. 2025 m. 96,9 % mūsų pagrindinių mėsos, alyvpalmių aliejų, plaušienos ir popieriaus, sojų, cukraus, kakavos ir kavos tiekimo grandinių buvo pripažintos kaip nesusijusios su miškų naikinimu (angl. deforestation-free).* Daugiau informacijos rasite mūsų 2025 m. nefinansinės ataskaitos (pdf, 18 Mb) skyriuje „Aplinkosaugos duomenys“.
* Šis rodiklis skiriasi nuo pateikto mūsų 2025 m. nefinansinėje ataskaitoje dėl 2026 m. pirmąjį pusmetį pakeistos metodikos. Nuo šiol vertinami žaliavų kiekiai, perskaičiuoti į jų pirminę, šviežią būseną, o ne į perdirbtą formą.
Kraštovaizdžio iniciatyva
Tai praktinės įvairių suinteresuotųjų šalių programos, kuriomis nustatomi bendri tikslai, imamasi vieningų veiksmų suderinant skirtingus interesus ir stebima pažanga siekiant teigiamų socialinių, aplinkosauginių ir ekonominių pokyčių viso kraštovaizdžio mastu, t. y. platesniame regione aplink ūkius, kuriuose auginamos mūsų žaliavos.
Klimato kaitos mažinimas
Atnaujintas „Nestlé“ klimato kaitos pereinamojo laikotarpio planas grindžiamas esmine realybe: „Nestlé“ verslas yra priklausomas nuo gamtos išteklių ir neatsiejamas nuo žemės ūkio bendruomenių. Įmonės ilgalaikė sėkmė priklauso nuo žmonių, gamtos ir klimato atsparumo, todėl šie aspektai turi būti sprendžiami integruotai. Stiprindama tiekimo saugumą, mažindama priklausomybę nuo iškastinio kuro kainų svyravimų, vengdama papildomų išlaidų ir didindama atsparumą klimato poveikiui, „Nestlé“ siekia diegti dekarbonizacijos kryptį, kuri ne tik padeda išsaugoti bei puoselėti gamtos teikiamą naudą, bet ir kuria ilgalaikę ekonominę bei socialinę vertę visoje veiklos grandinėje.
Neabejojame, kad klimato kaitos iššūkių sprendimas – tai būtina sėkmingo verslo sąlyga. Vadovaudamiesi savo integruotu klimato ir gamtos apsaugos strategijos ir veiksmų planu angl. „Roots of Net Zero“ (pdf, 14 Mb), siekiame iki 2030 m., lyginant su 2018m. atskaitos metais, 50 % sumažinti grynąjį šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimą (ŠESD emisijas), o vėliausiai iki 2050 m. pasiekti gynąsias nulines emisijas.* Skaitykite apie mūsų planus daugiau (pdf, 14Mb).
Didžiuojamės iki šiol padaryta pažanga.
Pavyzdžiui, siekiame sumažinti priklausomybę nuo iškastinio kuro užtikrindami, kad metų pabaigoje 98–100 % elektros energijos, naudojamos visose gamyklose, mūsų mokslinių tyrimų ir plėtros centruose bei įmonės paskirstymo centruose, būtų gaunama iš atsinaujinančių energijos šaltinių.
Taip pat integruojame gamtos procesais pagrįstus sprendimus. Pavyzdžiui, siekiame, kad iki 2030 m. 50 % pagrindinių žaliavų kiekio būtų tiekiama iš ūkių, taikančių regeneracinės žemdirbystės praktikas.**
* Šiltnamio efektą sukeliančių dujų (ŠESD) išmetimo grynasis sumažėjimas (%), lyginant su 2018 m. baze, apima emisijų pašalinimą iš „Nestlé“ tiekimo grandinių ir žaliavų tiekimo teritorijose (laukiama SBTi gairių dėl neutralizavimo paskelbimo). Kai kurios išmetamųjų teršalų kategorijos nėra įtrauktos į mūsų SBTi (angl. SBTi - Science Based Targets initiative) neutralaus poveikio klimatui tikslą. Nepaisant šių išimčių, 90 % visų bendrovės 3 lygio išmetamųjų teršalų įtraukta į neutralaus poveikio klimatui rodiklio apimtį ir tikslus.
** Nuo 2026 m. pasikeitė pagrindinių sudedamųjų dalių apimtis. Naująją apimtį sudaro: javai ir grūdai, kakava, kokosai, pieno produktai (pieno gaminiai ir šviežias pienas), lazdyno riešutai, žalia kava, mėsos, paukštienos ir kiaušinių produktai, sojos, prieskoniai, cukrus, daržovės, augalinės kilmės riebalai bei aliejai (įskaitant alyvpalmių aliejų).
Gamta pagrįsti sprendimai
Gamta pagrįsti sprendimai – tai veiksmai, kuriais pasitelkiami natūralūs procesai ir ekosistemos siekiant spręsti visuomenės iššūkius bei kartu kurti naudą žmonėms, klimatui ir gamtai. Gamta paremti sprendimai – tai veiksmai, kuriais siekiama išsaugoti, valdyti ir atkurti natūralias bei pakeistas ekosistemas, pavyzdžiui, taikant agromiškininkystę, tvarų dirvožemio tvarkymą, durpynų ir miškų atkūrimą.
Ekosisteminės paslaugos
Ekosisteminės paslaugos – tai ekosistemų teikiama nauda žmonėms, apimanti tiekimo, reguliavimo, palaikomąsias ir kultūrines paslaugas (pvz., aprūpinimas maistu, gėlu vandeniu, klimato reguliavimas, oro ir vandens valymas bei augalų apdulkinimas).
Sužinokite apie mūsų veiksmus daugiau
Regeneracinės maisto sistemos yra ne tik siekis – jos yra pragmatiškas sprendimas. Jos kuria naudą visai tiekimo grandinei, visai įmonei ir visai visuomenei.