Mūsu pieeja
Mūsu iecere ir veicināt reģeneratīvu pārtikas aprites sistēmu attīstību plašā mērogā.
Nestlé iecere veicināt reģeneratīvu pārtikas sistēmu attīstību plašā mērogā nozīmē:
- Veicināt attīstību: aktīvi paužot savu nostāju un izmantojot savu ietekmi, lai sadarbībā ar citiem sekmētu progresu.
- Reģeneratīvas pārtikas sistēmas: tādas, kas neaprobežojas ar kaitējuma mazināšanu, bet aktīvi atjauno ekosistēmas, vienlaikus stiprinot sociālos, ekonomiskos un cilvēktiesību pamatus, uz kuriem balstās pārtikas ražošana, lai ilgtermiņā palīdzētu saglabāt dabu un nodrošināt cilvēku labklājību un iztikas iespējas.
- Plašā mērogā: jo planētai, kopienām un cilvēkiem ir nepieciešamas globālas, sistēmiskas pārmaiņas.
Globālā pārtikas sistēma atrodas kritiskā punktā. Planētas sasilšanas sekas, no tā izrietošais dabas un bioloģiskās daudzveidības zudums un ekstremālie laikapstākļi kļūst arvien acīmredzamāki. Klimata pārmaiņas paātrina dabas resursu izsīkšanu un kaitē dabiskajām ekosistēmām, uz kurām mēs paļaujamies pārtikas ražošanā.
Mēs piedalāmies šo izaicinājumu risināšanā ar galveno iniciatīvu īstenošanu – mūsu Integrētais klimata un dabas pārejas plāns „Ceļvedis uz neto nulles emisijām” (angl. Roots of Net Zero) (pdf, 14Mb), Nestlé Lauksaimniecības pamatnostādnēm (pdf, 19 Mb) un mūsu Cilvēktiesību pamatnostādnēm un ceļvedi (pdf, 5 Mb) – , kas atbalsta mūsu nepārtrauktu izaugsmi un spēju apkalpot nākamās patērētāju paaudzes.
Mūsu mērķis ir palīdzēt ieviest reģeneratīvo lauksaimniecību kā standarta pieeju visā pārtikas nozarē, kopīgi risinot vides, klimata un sociālos aspektus. Šīs pārmaiņas neaprobežojas ar atsevišķu prakšu ieviešanu. Uzmanība tiek pievērsta lauksaimniecības sistēmu pārejai uz modeļiem, kuru mērķis ir veicināt ilgtermiņa rezultātus cilvēkiem, dabai un klimatam.
Mēs apzināmies, ka pārtikas audzēšanas veida maiņai nepieciešams laiks un tā jāpielāgo dažādiem agronomiskajiem, klimatiskajiem un sociālekonomiskajiem apstākļiem. Šiem centieniem nepieciešama visu iesaistīto pušu izpratne un atbalsts, sākot no valdībām, akadēmiskajām aprindām un NVO līdz nozares uzņēmumiem un konkurentiem, finanšu iestādēm un izejvielu tirgotājiem. Mums visiem ir sava loma, lai palīdzētu reģeneratīvām pārtikas sistēmām kļūt par realitāti.
Mūsu Reģenerācijas modelis – kā mēs radām dalīto vērtību
Izaicinājumi, ar kuriem mēs saskaramies, – planētas sasilšana, dabas un bioloģiskās daudzveidības zudums, ekstrēmi laikapstākļi, izejvielu izsīkšana, ekonomiskā nevienlīdzība – ir cieši savstarpēji saistīti. Mūsu centieni risināt šos izaicinājumus ir visaptveroši.
Mēs izmantojam to, ko saucam par reģenerācijas modeli, lai parādītu, kā dažādās jomas, kurās strādājam pie dalītās vērtības radīšanas, ir savstarpēji saistītas. Tas atspoguļo mūsu mērķi radīt vērtību cilvēkiem un mājdzīvniekiem, kopienām un planētai, vienlaikus nodrošinot mūsu ilgtermiņa uzņēmējdarbības panākumus.
Lauksaimniecības pārveide noturīgas nākotnes nodrošināšanai
Reģeneratīvā lauksaimniecība pēc būtības ir vērsta uz augsnes veselības, bioloģiskās daudzveidības un ūdens resursu uzlabošanu. Tā veicina tādu prakšu ieviešanu kā sintētisko resursu izmantošanas samazināšana, agromežsaimniecība, segkultūru audzēšana, samazināta augsnes apstrāde, piekrastes aizsargjoslu veidošana, integrēta kaitēkļu pārvaldība un integrēta augsnes mēslošanas pārvaldība.
Mēs saprotam, ka pāreja no tradicionālām praksēm uz jauniem lauksaimniecības veidiem var būt sarežģīta, tāpēc mēs izmantojam visaptverošu pieeju, kas ietver finansējumu un stimulus, apmācību, kā arī tirgus pieprasījuma radīšanu pēc izejvielām, kas audzētas saimniecībās, kuras ir ieviesušas reģeneratīvās lauksaimniecības prakses.
Līdz 2030. gadam mēs plānojam 50 % galveno izejvielu apjomu iegādāties no lauksaimniekiem, kas izmanto reģeneratīvās lauksaimniecības prakses. Galveno darbības rādītāju (angl. key performance indicator, KPI) tvērumā tagad ietilpst šādas izejvielu kategorijas: graudaugi; kakao; kokosrieksti; piena produkti (piena atvasinājumi un svaigpiens); lazdu rieksti; zaļā kafija; gaļa, mājputnu gaļa un olas; soja; garšvielas; cukurs; dārzeņi; un augu tauki un eļļas (tostarp palmu eļļa).
Uzziniet vairāk par mūsu plāniem šā mērķa sasniegšanai.
Atbalsts taisnīgai pārejai
Pāreja uz reģeneratīvās lauksaimniecības praksi, kā arī uz saimniecībās īstenotu produktīvās lauksaimniecības zemes un ainavu saglabāšanas un atjaunošanas praksi jāīsteno, vienlaikus nodrošinot taisnīgu pāreju.
Tāpēc mēs palīdzam lauksaimniekiem, sniedzot finansiālu atbalstu, atlīdzinot labu praksi un piedāvājot tehnisku un zinātnisku vadību, izmantojot tādas programmas kā "Nespresso AAA Sustainable QualityTM" programma un ienākumu paātrināšanas programma (pdf, 800 Kb). Šī pieeja kopā ar cilvēktiesību ievērošanu un veicināšanu ir veidota tā, lai veicinātu taisnīgu pārēju uz jaunām praksēm visās mūsu piegādes ķēdēs.
Galveno terminu skaidrojums
Atbalsts taisnīgai pārejai (angl. Just transition)
Taisnīga pāreja attiecas uz ietvaru, kura mērķis ir padarīt pāreju uz reģeneratīvu pārtikas sistēmu pēc iespējas taisnīgāku un iekļaujošāku, radot pienācīgas nodarbinātības iespējas un mazinot negatīvo ietekmi uz lauksaimniekiem, darba ņēmējiem un kopienām.Tā ietver pasākumus, kas mazina klimata un lauksaimniecības jomā īstenotās rīcības negatīvo sociālo un ekonomisko ietekmi un vienlaikus vairo ieguvumus visām iesaistītajām pusēm, jo īpaši vismazāk aizsargātajām grupām, piemēram, lauksaimniekiem, sievietēm un migrējošajiem darba ņēmējiem. To var panākt, stiprinot noturību, uzlabojot iztikas apstākļus un veicinot cilvēktiesību ievērošanu.Taisnīga pāreja paredz laikus apzināt, novērst un risināt sociālos un ekonomiskos riskus, kas saistīti ar pārmaiņām klimata un lauksaimniecības jomā. Vienlaikus jāveicina taisnīga ieguvumu sadale, lai arī mazajiem lauksaimniekiem, darba ņēmējiem, sievietēm un migrējošajiem darba ņēmējiem, kurus šīs pārmaiņas var ietekmēt nesamērīgi, būtu iespēja stiprināt noturību, palielināt ražīgumu un uzlabot ienākumu gūšanas iespējas. Lasīt vairāk.
Reģeneratīva pārtikas aprites sistēma (angl. Regenerative food system)
Reģeneratīva pārtikas aprites sistēma, kas neaprobežojas ar kaitējuma mazināšanu, bet aktīvi atjauno ekosistēmas, vienlaikus stiprinot sociālos, ekonomiskos un cilvēktiesību pamatus, uz kuriem balstās pārtikas ražošana, lai ilgtermiņā palīdzētu saglabāt dabu un nodrošināt cilvēku labklājību un iztikas iespējas.
Daba un bioloģiskā daudzveidība
Ekosistēmu saglabāšana un atjaunošana ir būtiska, lai nodrošinātu pārtikas aprites sistēmas ilgtermiņa noturību un risinātu klimata pārmaiņu problēmas.
Kā sīkāk aprakstīts mūsu integrētajā klimata un dabas stratēģijas pārejas plānā uz neto nulles emisijām „Ceļvedis uz neto nulles emisijām” (angl. Roots of Net Zero) (pdf, 14 Mb), mēs strādājam, lai palīdzētu aizsargāt dabas resursus, jo īpaši mežus un dabiskās ekosistēmas, kas nodrošina dzīvotnes daudzām sugām, uzkrāj ūdeni, absorbē oglekļa dioksīdu un tieši veicina pirmiedzīvotāju un vietējo kopienu iztiku. Mēs to darām, īstenojot ainavu iniciatīvas, mežu atjaunošanas projektus un iegādājoties izejvielas, kas novērtētas kā tādas, kuru ieguve nav saistīta ar atmežošanu.
Piemēram, mūsu Globālās mežu atjaunošanas programmas ietvaros tiek īstenoti liela mēroga mežu atjaunošanas projekti mūsu piegādes ķēdēs un izejvielu ieguves apgabalos. Šobrīd tiek īstenoti 15 projekti dažādās valstīs, tostarp Brazīlijā, Kolumbijā, Hondurasā, Nikaragvā, Francijā, Taizemē, Kotdivuārā, Austrālijā, Vjetnamā un Ķīnā. 2025. gadā 96,9 % mūsu primāro piegādes ķēžu gaļai, palmu eļļai, celulozei un papīram, sojai, cukuram, kakao un kafijai tika novērtētas kā neatmežojošas (angl. deforestation-free). Plašāka informācija pieejama mūsu 2025. gada nefinanšu paziņojuma (pdf, 18 Mb) sadaļā “Vides informācijas atklāšana” (angl. Environmental Disclosures).
* Šis izpildes rādītājs atšķiras no 2025. gada nefinanšu pārskatā norādītā rādītāja, jo 2026. gada pirmajā pusē tika mainīta aprēķina metodika. Tagad izejvielu apjomu pārrēķinām atbilstoši to sākotnējam daudzumam svaigā veidā, nevis uzskaitām pārstrādātā veidā izmantoto apjomu.
Ainavu iniciatīva (angl. Landscaping initiative)
Vietēja mēroga programmas, kurās piedalās dažādas iesaistītās puses, lai noteiktu kopīgus mērķus, īstenotu kolektīvus pasākumus, vienlaikus saskaņojot dažādas intereses, un uzraudzītu progresu sociālo, vides un ekonomisko rādītāju uzlabošanā ainavu līmenī, plašākā ģeogrāfiskajā teritorijā, kas aptver lauksaimniecības zemi, kurā tiek ražotas mūsu lauksaimniecības izejvielas.
Klimata pārmaiņu risināšana
Nestlé atjauninātais klimata pārkārtošanās plāns ir balstīts uz uzņēmuma būtību, tā darbība ir atkarīga no dabas resursiem un cieši saistīta ar lauksaimniecības kopienām. Uzņēmuma ilgtermiņa panākumi ir cieši saistīti ar cilvēku, dabas un klimata noturību, un šīs jomas nav nošķiramas. Stiprinot piegāžu drošību, mazinot atkarību no fosilā kurināmā cenu svārstībām, izvairoties no izmaksām un veicinot noturību pret klimata pārmaiņu radīto ietekmi, Nestlé mērķis ir veidot dekarbonizācijas ceļu, kas palīdz saglabāt un uzlabot ekosistēmu pakalpojumus, vienlaikus radot ilgtermiņa ekonomiskos un sociālos ieguvumus visā uzņēmuma vērtības ķēdē.
Mēs uzskatām, ka klimata pārmaiņu risināšana ir neatņemama uzņēmējdarbības sastāvdaļa. Vadoties pēc integrētā klimata un dabas stratēģijas pārejas plāna uz neto nulles emisijām „Ceļvedis uz neto nulles emisijām” (angl. Roots of Net Zero) (pdf, 14Mb), mūsu mērķis ir samazināt neto siltumnīcefekta gāzu (SEG) emisijas par 50 % līdz 2030. gadam, salīdzinot ar 2018. gadu kā bāzes gadu, un sasniegt neto nulles emisiju līmeni ne vēlāk kā līdz 2050. gadam.* Uzziniet vairāk par mūsu plāniem.
Mēs lepojamies ar līdz šim sasniegto progresu.
Piemēram, mēs cenšamies mazināt atkarību no fosilā kurināmā, gada beigās nodrošinot, ka 98–100 % izmantotās elektroenerģijas tiek iegūta no atjaunojamiem energoresursiem visās ražotnēs, uzņēmumam piederošajos pētniecības un izstrādes centros un uzņēmumam piederošajos izplatīšanas centros.
Mēs savā darbībā iekļaujam arī dabā balstītus risinājumus, piemēram, tiecoties līdz 2030. gadam 50 % no galveno izejvielu apjoma iegādāties no lauksaimniekiem, kuri ievieš reģeneratīvās lauksaimniecības praksi.**
Uzziniet vairāk par mūsu plāniem šī mērķa īstenošanai.
* Siltumnīcefekta gāzu (GHG) emisiju neto samazinājums (%) salīdzinājumā ar 2018. gadu kā bāzes gadu ietver piesaisti Nestlé vērtību ķēdēs un izejvielu ieguves ainavās (līdz SBTi vadlīniju par neitralizāciju publicēšanai). Noteiktas emisiju kategorijas nav iekļautas mūsu SBTi (angl. Science Based Targets initiative) neto nulles emisiju mērķī. Neraugoties uz šiem izņēmumiem, 90 % no mūsu kopējām 3. pakāpes emisijām ir iekļautas neto nulles emisiju tvērumā un mērķī.
** No 2026. gada ir mainīts galveno izejvielu tvērums. Jaunajā tvērumā ietilpst: graudaugi un graudi; kakao; kokosrieksti; piena izejvielas (piena atvasinājumi un svaigpiens); lazdu rieksti; zaļās kafijas pupiņas; gaļa; mājputnu gaļa un olas; soja; garšvielas; cukurs; dārzeņi; kā arī augu tauki un eļļas (tostarp palmu eļļa).
Dabā balstīti risinājumi (angl. Nature-based solutions)
Dabā balstīti risinājumi ir stratēģijas, kurās izmanto dabas procesus un ekosistēmas, lai risinātu sabiedrības problēmas, vienlaikus sniedzot ieguvumus cilvēkiem, klimatam un dabai. Dabā balstīti risinājumi ir pasākumi, kuru mērķis ir saglabāt, pārvaldīt un atjaunot dabiskās un pārveidotās ekosistēmas, piemēram, izmantojot agromežsaimniecību un augsnes apsaimniekošanu, kā arī atjaunojot mežus un kūdrājus.
Ekosistēmu pakalpojumi (angl. Ecosystem servises)
Ekosistēmu pakalpojumi ir labumi, ko cilvēki gūst no ekosistēmām. Tie ietver apgādes, regulējošos, atbalsta un kultūras pakalpojumus (piemēram, pārtikas un saldūdens nodrošināšanu, klimata regulēšanu, gaisa un ūdens attīrīšanu un apputeksnēšanu).
Reģeneratīvas pārtikas sistēmas nav tikai ambicioza iecere, tās ir arī praktisks risinājums. Tās sniedz labumu visai piegādes ķēdei, uzņēmumam kopumā un visai pasaules sabiedrībai.