Kavos žaliavų gavyba
Kavos pupelės, kurias „Nestlé“ atsakingai superka iš viso pasaulio ūkininkų, naudojamos gaminant kai kuriuos žymiausių mūsų prekių ženklų – nuo Nescafé iki Nespresso – produktus, kurie kasdien teikia džiaugsmą milijonams vartotojų.
Didžiąją dalį kavos perkame iš smulkiųjų ūkininkų, todėl jie yra pagrindinė mūsų pasaulinės tiekimo grandinės dalis. Pasaulyje nuolat augant kavos paklausai, kavą auginančios bendruomenės dažnai susiduria su įvairiais sudėtingais ekonominiais, socialiniais ir kultūriniais iššūkiais. Būtent todėl „Nestlé“ siekia nuolat tobulinti mūsų kavos žaliavos tiekimo grandinę.
Svarbiausių sąvokų paaiškinimas
Atsakinga žaliavų gavyba
Bendrovei „Nestlé“ atsakinga žaliavų gavyba reiškia mūsų produktų sudedamųjų dalių atsekamumo gerinimą ir jų gamybos stebėseną. Tai apima mūsų aplinkosaugos ir žmogaus teisių reikalavimų, išsamiai aprašytų dokumente „Pagrindiniai atsakingos žaliavų gavybos reikalavimai“ (pdf, 2 Mb), taikymą įvairiuose mūsų tiekimo grandinės etapuose. Šių reikalavimų pavyzdžiai: gerbti čiabuvių tautų ir vietos bendruomenių žemę bei išteklius ir užtikrinti, kad mūsų tiekimo grandinėje nebūtų vykdomas miškų kirtimas arba miškų bei kitų ekosistemų pavertimas kitos paskirties teritorijomis. Skaitykite daugiau apie atsakingą žaliavų gavybą.
Mūsų pažanga
Daugiau sužinokite mūsų 2025 m. nefinansinės ataskaitos (pdf, 18 Mb) aplinkosaugos informacijos atskleidimo skyriuje.
Mūsų požiūris į kavos žaliavų gavybą
Regeneracinė žemdirbystė
Bandymai patenkinti augančią kavos paklausą nedidinant derlingumo esamuose kavos auginimo plotuose gali neigiamai paveikti trapias ekosistemas. Naujų kavamedžių sodinimas gali padidinti miškų kirtimo riziką, regionuose sumažinti biologinę įvairovę, pakenkti buveinėms ir sustiprinti klimato kaitos poveikį.
Siekdama spręsti šią problemą, „Nestlé“ bendradarbiauja su kavos augintojais ir padeda jiems diegti regeneracinės žemdirbystės metodus, apimančius trąšų naudojimo optimizavimą, agromiškininkystę ir tarpinių pasėlių auginimą.
Tai vykdoma daugelyje šalių, įskaitant septynias kilmės šalis, iš kurių „Nescafé“ gauna 90 % kavos žaliavų: Braziliją, Kolumbiją, Dramblio Kaulo Krantą, Hondūrą, Indoneziją, Meksiką ir Vietnamą.
Svarbiausių sąvokų paaiškinimas
Regeneracinė žemdirbystė
Bendrovei „Nestlé“ atsakinga žaliavų gavyba reiškia mūsų produktų sudedamųjų dalių atsekamumo gerinimą ir jų gamybos stebėseną. Tai apima mūsų aplinkosaugos ir žmogaus teisių reikalavimų, išsamiai aprašytų dokumente „Pagrindiniai atsakingos žaliavų gavybos reikalavimai“ (pdf, 2 Mb), taikymą įvairiuose mūsų tiekimo grandinės etapuose. Šių reikalavimų pavyzdžiai: gerbti čiabuvių tautų ir vietos bendruomenių žemę bei išteklius ir užtikrinti, kad mūsų tiekimo grandinėje nebūtų vykdomas miškų kirtimas arba miškų bei kitų ekosistemų pavertimas kitos paskirties teritorijomis. Skaitykite daugiau apie atsakingą žaliavų gavybą.
Pagalba ūkininkams mokant naujų įgūdžių ir suteikiant derlingų sodinukų
„Nestlé“ pasitelkia agronomų iš viso pasaulio patirtį, kad padėtų kavos augintojams gauti gausų derlių. Jau daugiau nei dešimtmetį remiame ūkininkų gerosios žemės ūkio praktikos mokymus, pavyzdžiui, genėjimo ir agromiškininkystės tema siekdami padėti padidinti ūkių efektyvumą bei derliaus kokybę ir paįvairinti auginamas kultūras.
Be to, platindami kokybiškus kavamedžių sodinukus, taip pat padedame atnaujinti kavos ūkius. Artimai bendradarbiaujame su kavos augintojais visame pasaulyje, pavyzdžiui, Meksikoje ir Vietname. Didžiuojamės, kad nuo 2010 m. ūkininkams išplatinome daugiau nei 330 mln. derlingų ir ligoms atsparių kavamedžių sodinukų, o tai pasaulyje padėjo atnaujinti daugiau nei 150 000 hektarų ploto kavos ūkius.
Naujų ir geresnių kavos veislių kūrimas taip pat yra svarbi mūsų metodikos dalis. Siekiant padidinti produktyvumą, atsparumą ir kokybę, pagal mūsų tyrimų ir selekcijos programą Meksikoje, Kolumbijoje, Ekvadore, Filipinuose ir Tailande buvo sukurta ir pristatyta 15 naujų bei itin produktyvių arabikos ir robustos kavos veislių.
Pagarba kavos augintojų žmogaus teisėms
Bendrovės „Nestlé“ įgyvendinami veiksmų planai svarbiausiais žmogaus teisių klausimais padeda įvertinti ir nustatyti galimybes sustiprinti mūsų žmogaus teisių išsamaus patikrinimo mechanizmus bei politiką įmonės lygmeniu ir įvertinti šios politikos įgyvendinimą ūkių lygmeniu visose šalyse, iš kurių gaunamos žaliavos.
Didžiuojamės, kad „Nespresso“ yra pirmasis „Nestlé“ prekių ženklas, siekiantis Sąžiningo darbo akreditacijos (angl. Fair Labor Accreditation, FLA) kavos žaliavų gavybos programai „AAA Sustainable Quality™“. Bendradarbiaudama su FLA ir mūsų suinteresuotųjų šalių tinklu iš verslo, pilietinės visuomenės bei mokslo bendruomenės, „Nespresso“ pradėjo įgyvendinti visapusišką programą, kurios tikslas – pagerinti darbo sąlygas visiems kavos ūkių, kuriuose auginama „Nespresso“ kava, darbininkams.
FLA yra griežtas, kelerius metus trunkantis, vertinimo procesas, turintis paprastą tikslą – geriau apsaugoti darbuotojus visose pasaulinėse tiekimo grandinėse.
Mūsų prekių ženklai ir praktika
„Nescafé“ planas 2030
„Nescafé“ planas 2030 (pdf, 100 Kb) yra integruotas veiksmų planas, skirtas tvaresnei mūsų kavos vertės grandinių ateičiai kurti. „Nescafé“ bendradarbiauja su ūkininkais, padėdama jiems įsisavinti regeneracinės žemdirbystės metodus, kuriais siekiama vienu metu mažinti anglies dioksido išmetimą, didinti ūkininkų pajamas bei ekonominį atsparumą, dalytis gerąja ūkininkavimo praktika ir kurti geresnes socialines sąlygas. Nepriklausomi vertinimai padeda išmatuoti šių programų poveikį ir išsiaiškinti, kas veikia geriausiai.
Kasmet teikiame savo pažangos ataskaitas. Daugiau sužinokite naujausioje „Nescafé“ plano 2030 įgyvendinimo pažangos ataskaitoje (PDF, 7 MB)
„Nespresso“ – „The Positive Cup 2030“
Jau daugiau nei 30 metų „Nespresso“ siekia į savo kasdienę veiklą integruoti tvarumą. Nuo 2013 m. ši strategija vadinama „The Positive Cup“ . Ji išlieka „Nespresso“ veiklos pagrindu bei atspindi bendrovės įsitikinimą, kad kava gali kurti teigiamus pokyčius. „The Positive Cup“ strategijoje iki 2030 m., pristatoma nauja sistema, sukurta remiantis strateginiais „Nespresso“ prioritetais ir vertybiniais įsitikinimais – pamatinėmis bendrovės nuostatomis, formuojančiomis jos veiksmus. „Nespresso“ taip pat teikia rezultatų ataskaitas pagal pagrindinius veiklos rodiklius (KPI), susijusius su kiekvienu strateginiu prioritetu.
Kasmet teikiame savo pažangos ataskaitas. Daugiau sužinokite naujausioje „The Positive Cup“ pažangos ataskaitoje (pdf, 18 Mb)
