Meie lähenemine
Meie eesmärk on arendada ulatuslikult taastavaid toidusüsteeme.
Iga sõna selles fraasis on oluline ja kirjeldab, kuidas me oma tegevusi kiirendame:
- Edendamine, tõstes Nestlé häält ja kasutades oma mõjuvõimu edusammude saavutamiseks koostöös teistega.
- Taastav (regeneratiivne), et aidata säilitada ja taastada põllumajandusmaad ning maastikke.
- Toidusüsteemid, mis hõlmavad toidu kasvatamise, tootmise, valmistamise, pakendamise, tarnimise ja tarbimisega seotud osalejaid, tegevusi, protsesse ja tooteid ning toidu ja toiduga seotud jäätmete haldamist.
- Suures ulatuses, sest planeet, kogukonnad ja üksikisikud vajavad globaalseid, süsteemitasandi muutusi.
Globaalne toidusüsteem seisab ristteel. Soojeneva kliima mõju, looduse ja elurikkuse kadu ning ekstreemsed ilmastikusündmused on üha nähtavamad. Kliimamuutused kiirendavad loodusvarade ammendumist ja kahjustavad ökosüsteeme, millest sõltub meie toidutootmine.
Anname oma panuse nende väljakutsete lahendamisse peamiste algatuste kaudu – meie Net Zero tegevuskava (pdf, 16 MB), Nestlé põllumajandusraamistik (pdf, 19 MB) ning meie inimõiguste raamistik ja tegevuskava (pdf, 11 MB) –, mis toetavad meie pidevat kasvu ja võimet teenindada tulevasi tarbijapõlvkondi.
Teeme tihedat koostööd põllumeeste, tarnijate ja partneritega, et aidata luua vastupidavam toidutootmise tarneahel – selline, mis toetab kõiki osalejaid meie tarneahelas ning soodustab ka meie ettevõtte kasvu.
See pingutus nõuab arusaamist ja toetust kõigilt osapooltelt – alates valitsustest, akadeemilistest ringkondadest ja vabaühendustest kuni kaasettevõtete ja konkurentide, finantsasutuste ja kaubandusvahendajateni. Meil kõigil on oma roll regeneratiivsete toidusüsteemide elluviimisel.
Meie Taastumisratas – kuidas me loome jagatud väärtust
Väljakutsed, millega silmitsi seisame – kliima soojenemine, looduse ja bioloogilise mitmekesisuse kadu, äärmuslikud ilmastikunähtused, toorainete ammendumine ja majanduslik ebavõrdsus – on kõik omavahel tihedalt seotud. Meie pingutused nende väljakutsete lahendamiseks on terviklikud.
Kasutame niinimetatud taastumisratast, et näidata, kuidas erinevad valdkonnad, kus me töötame jagatud väärtuse loomisel, on omavahel seotud. See peegeldab meie eesmärki pakkuda väärtust inimestele ja lemmikloomadele, kogukondadele ja planeedile, tagades samal ajal meie pikaajalise äriedu.
Põllumajanduse ümberkujundamine vastupidava tuleviku nimel
Taastav põllumajandus on oma olemuselt suunatud mulla tervise, bioloogilise mitmekesisuse ja veeressursside parandamisele. See soodustab selliste tavade rakendamist nagu sünteetiliste sisendite vähendamine, agrometsandus, kattekultuurid, vähendatud kündmine, veekogudeäärsed puhvertsoonid, integreeritud kahjuritõrje ning integreeritud mulla väetamise juhtimine.
Mõistame, et üleminek traditsioonilistelt tavadelt uutele põllumajandusviisidele võib olla keeruline, mistõttu rakendame terviklikku lähenemist, mis hõlmab rahastust ja stiimuleid, koolitust ning turu nõudluse loomist koostisosadele, mis on kasvatatud taastavaid põllumajandustavasid rakendavates farmides.
Aastaks 2030 seame eesmärgiks hankida 50% peamiste koostisosade mahust põllumeestelt, kes rakendavad taastava põllumajanduse tavasid. Selle võtmetulemusnäitaja (KPI) ulatus hõlmab järgmisi koostisosade kategooriaid: piimatooted (nt värske piim ja piimasaadused); kohv; teraviljad ja terad; soja; köögiviljad; kakao; palmiõli; suhkur; kala ja mereannid; liha, linnuliha ja munad. Lisateavet leiate 2025. aasta mittefinantsaruande keskkonnaalaste avalikustamiste jaotisest (pdf, 18 MB).
Õiglase ülemineku toetamine
Meie eesmärk on parandada põllumajanduskogukondade elatustaset kogu maailmas, võimaldades neil end ja oma peresid ülal pidada. Üleminek taastavale põllumajandusele võtab aega. Seetõttu toetame põllumehi rahaliselt, tasustame häid tavasid ning pakume tehnilist ja teaduslikku nõustamist selliste programmide kaudu nagu Nespresso AAA Jätkusuutlik kvaliteet™ programm ja sissetuleku kiirendamise programm (pdf, 800 KB). See lähenemine koos inimõiguste austamise ja edendamisega on loodud toetama õiglast üleminekut uutele tavadele kogu meie tarneahelas.
Põhimõistete selgitus
Õiglase ülemineku määratlus
Õiglane üleminek tähendab raamistikku, mille eesmärk on muuta üleminek taastavale toidusüsteemile võimalikult õiglaseks ja kaasavaks, luues väärikaid töövõimalusi ning vähendades negatiivset mõju põllumeestele, töötajatele ja kogukondadele.
See hõlmab erinevaid tegevusi, mille eesmärk on vähendada kliima- ja põllumajanduspoliitika negatiivset sotsiaalset ja majanduslikku mõju ning maksimeerida kasu kõigile osapooltele, eriti haavatavamatele gruppidele (nt põllumehed, naised, migranttöötajad), näiteks vastupanuvõime suurendamise, elatustaseme parandamise ja inimõiguste edendamise kaudu. Loe õiglase ülemineku kohta rohkem.
Loodus ja bioloogiline mitmekesisus
Looduse toetamine on taastava põllumajanduse praktikate keskmes ja hädavajalik kliimamuutustega tegelemiseks.
Me töötame selle nimel, et kaitsta loodusressursse, eelkõige metsi ja looduslikke ökosüsteeme, mis pakuvad elupaiku paljudele liikidele, talletavad vett, imavad süsinikdioksiidi ning aitavad otseselt kaasa põlisrahvaste ja kohalike kogukondade elatusele. Teeme seda maastikualgatuste, metsade taastamise projektide ning koostisosade hankimise kaudu, mille puhul hinnatakse, et need ei põhjusta metsade raadamist.
Näiteks viib meie Globaalne metsade taastamise programm (pdf, 500 KB) läbi suurte ulatuslike metsade taastamise projekte meie tarneahelates ja hangib koostisosade tootmispiirkondi projektidega Brasiilias, Colombias, Elevandiluurannikul, Mehhikos, Vietnami, Austraalias, Hiinas, Hondurases, Nicaraguas ja Tais. 2025. aastal hinnati 96,7% meie esmase tarneahela liha, palmiõli, paber ja paberimass, soja, suhkur, kakao ja kohv metsaraievabaks. Lisateavet leiate 2025. aasta mittefinantsaruande keskkonnaalaste avalikustamiste jaotisest (pdf, 18 MB).
Põhimõistete selgitus
Raadamisvaba
Raadamisvaba tähendab, et vastavates kaubakategooriates hinnati, et tooraine on toodetud maal, mida ei ole pärast konkreetset katkestamiskuupäeva, mis varieerub kauba järgi, kuid mitte hiljem kui 31. detsember 2020, raiejõuga või ümberkujundatud. Loe metsaraievaba kohta rohkem.
Kliimamuutustega tegelemine
Meie äritegevus sõltub loodusest, et saada tooraineid oma toodete valmistamiseks. Seetõttu peavad meie tarneahelad olema vastupidavad kliimamuutuste negatiivsetele mõjudele toidusüsteemi tootlikkusele ning põllumeeste, tootjate ja nende kogukondade heaolule.
Usume, et kliimamuutustega tegelemine on äritegevuse hädavajalik kohustus. Järgides meie Netonull tegevuskava (pdf, 16 MB), seame eesmärgiks vähendada oma neto kasvuhoonegaaside heitkoguseid 20% võrra aastaks 2025 ja 50% võrra aastaks 2030 võrreldes 2018. aasta baasaastaga ning saavutada netonulli hiljemalt aastaks 2050.1 Oleme uhked seni saavutatud edusammude üle, püüdes vähendada oma sõltuvust fossiilkütustest – töötades selle nimel, et kõikides tootmiskohtades kasutada 100% taastuvenergiat – ning integreerides looduspõhiseid lahendusi, näiteks eesmärgiga hankida 2030. aastaks 50% peamiste koostisosade mahust põllumeestelt, kes rakendavad taastava põllumajanduse tavasid.2
1 Kasvuhoonegaaside (KHG) heitkoguste netovähendused (%) võrreldes 2018. aasta baasjoonega hõlmavad eemaldusi Nestlé tarneahelatest ja hankepiirkondadest (ootab SBTi juhendi avaldamist neutraliseerimise kohta).
2 Selle võtmetulemusnäitaja (KPI) ulatus hõlmab järgmisi koostisosade kategooriaid: piimatooted (nt värske piim ja piimasaadused); kohv; teraviljad ja terad; soja; köögiviljad; kakao; palmiõli; suhkur; kala ja mereannid; liha, linnuliha ja munad.
Põhimõistete selgitus
Netonull heitkogused
Nestlé on võtnud kohustuse saavutada kasvuhoonegaaside (KHG) netonull hiljemalt aastaks 2050. 2020. aastal avaldasime oma ajapiiratud plaani, Nestlé Net Zero tegevuskava (pdf, 16 MB), mis toetab meie grupi kliimastrateegiat ja toimib meie üleminekukavaga, mis on kooskõlas 1,5 °C teega, nagu kinnitatud Teaduspõhiste eesmärkide algatuse (SBTi) poolt. Kõik allesjäävad heitkogused tasakaalustame kõrgekvaliteediliste looduspõhiste kliimalahenduste abil. Loe netonulli kohta rohkem.
