Paruošimas

1.Į kepimo maišelį sudėkite supjaustytus šonkauliukus (apie 5 cm pločio, po 1 ar 2 kauliukus). Supilkite pakelio turinį į kepimo maišelį ir užsandarinkite lanksčia juostele. Lanksčiąją juostelę dėkite 6 - 8 cm nuo maišelio galo (neriškite mazgo).

2.Truputį pasukiokite, kad ruošinys tolygiai pasiskirstytų ant mėsos.

3.Maišelį dėkite gulsčiai į karščiui atsparų indą ir įdėkite į iki 200°C temperatūros įkaitintą orkaitę (kuo žemiau). Maišelį keliose vietose subadykite. Kepkite 60 minučių (nenaudokite grilio funkcijos).

4.Ištraukę iš orkaitės atsargiai nukirpkite kepimo maišelio galą su lanksčia juostele.

Daugiau informacijos  https://www.facebook.com/MaggiLietuva